こんばんは！今日はまた一段と暑い一日となりましたね。
そんな暑い日には、イル・ポジターノでイタリアンと共に“冷やしワイン”を楽しまれてみてはいかがでしょうか？今回はこの夏イル・ポジターノがオススメするワインのご紹介です！
Tolloy Sauvignon Blanc（トロイ・ソーヴィニヨン・ブラン） グラス￥780/フルボトル￥4,500
【生産地】イタリア・トレンティーノ
【テイスト】辛口・白
【葡萄品種】１００％ソーヴィニヨン・ブラン
太陽を浴び、完熟した葡萄を使用。エレガントな酸味が心地よく、フレッシュでとてもフルーティー。爽やかなその余韻で会話もグラスも弾む逸品です。
Chianti Riserva（キャンティ・リゼルヴァ） グラス￥780/フルボトル￥4,500
【生産地】イタリア・トスカーナ州
【テイスト】辛口・赤
【葡萄品種】サンジョヴェーゼ９０％・カナイオーロ７％・トレッビアーノ、マルヴァジア３％
２００９年当たり年の葡萄を使用。全体的には淡いガーネット色でカシスやダークチェリーのやや重量感のある果実です。樽の風味がワインに溶け込んでいて、エレガントさも感じる１ランク上のキャンティをお楽しみください。
Malvasia Vino Frizzante Bianco Secco（マルヴァジア・ヴィーノ・フリザンテ・ビアンコ・セッコ）
フルボトル￥3,200
【生産地】イタリア・エミリア＝ロマーニャ
【テイスト】辛口・白・スパークリング
【葡萄品種】マルヴァジア
淡いレモン色。第一アロマはマスカット・青りんごなどの青い果実の香り。口に含むとグレープフルーツの風味でほのかな苦みが広がる。華やかな香りに対し、さっぱりとした後味が対照的なワイン。
Malvasia Vino Frizzante Bianco Amabile(マルヴァジア・ヴィーノ・フリザンテ・ビアンコ・アマービレ)
フルボトル￥3,200
【生産地】イタリア・エミリア＝ロマーニャ
【テイスト】甘口・白・スパークリング
【葡萄品種】マルヴァジア
濃いレモン色で少々緑がかっている。小さなビーズのような途切れのない泡の流れを見せる。甘いと同時に、フレッシュでバランス、調和が取れており、余韻の長い後味を持ち楽しみやすい。
Primo Rosso（プリモ・ロッソ） フルボトル￥4,500
【生産地】イタリア・ヴェネト
【テイスト】甘口・赤・スパークリング
【葡萄品種】カベルネ、レフォスコ、マルヴァジア
鮮やかでクリアな濃いルビー色。フルーティーなノーズは、花のような含みを持ち、ハニーとベリー類のほのかな香りが伴い泡によって強調される。エレガントにバランスが取れており、楽しみやすく、余韻の長い後味を持つ。
※当店の価格表示は全て税抜表示です。
どのワインも個性あふれる味わいながらも、誰もが納得のテイストをお楽しみいただけます！
皆様ぜひご賞味くださいませ！！
