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スタッフブログ

新春地野菜入荷中

2019/1/8 UP

新年を迎え、いちだんと寒くなって参りましたが、愛媛の野菜達は元気です。

今年最初のご紹介は今治産の初春野菜です。

 

カリフラワーロマネスコ

ブロッコリー

紅芯大根

赤大根

ラディッシュ

菜の花

紫からし菜

 

夏野菜にも負けない色彩豊かな野菜達。

力強い甘さと特有のほろ苦さは、寒さの厳しい時期だからこそ味わえるまさに旬の味覚です。

 

シンプルなサラダやお肉やお魚を彩る付け合わせに登場致します。

是非、愛媛の新春野菜をご堪能下さい。

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