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スタッフブログ

夏から秋へ

2019/9/10 UP

台風の影響で一気に夏が戻ってまいりました。

暑さに負けず愛媛の食材は秋に向かいます。

今治産太刀魚

お刺身でも頂ける新鮮な太刀魚。今が旬の真っ只中です。

意外と知られていませんが、愛媛県が漁獲量No.1です。

 

大洲産里芋

小田産椎茸

中山産長茄子

中山産赤ピーマン

 

野菜も秋らしくなってまいりました。

四季折々の愛媛の食材をご堪能下さい。

 

 

 

 

 

 

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