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スタッフブログ

今治市より彩り到着!

2020/2/24 UP

日中は暖かい日が続き愛媛の野菜達はとても美味しく、彩りもとても良いものが育ってくれています。

抵抗力を付けるにはビタミンです。

乾さんの

「黄金かぶ」

「京紫」

「カリフラワー」

益田さんの

「カリーノケール」

「タアサイ」

「わさび菜」

河合さんの「ルッコラセルバチコ」

二宮さんの「カラー人参」

加藤さんの「紅三太」

正岡さんの「紅芯大根」

近藤さんの「アイスプラント」

森さんの「カラーピーマン」

越智さんの「スイスチャード」

イルポジターノには愛媛野菜の持ち味を全面に押し出したメニューが2皿あります。

・バーニャカウダ

・18種の野菜サラダ

どちらも素材の魅力に極振りしたシンプルな皿です。

優れた産地と生産者さん無くしては成り立たない料理達です。

ピッツァやパスタのお供に、是非安心で美味しい野菜料理をご堪能下さい。

 

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