いつもオーベルジュ道後をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

この度、新しい宿泊プランとして、レストラン「イル・ポジターノ」でご好評頂いております「プリフィックスコース」をお楽しみいただける1泊2食付プランが出来ました！

■　道後イタリアンが楽しめるオーベルジュ。
■■　お得なプリフィックスコース！

【ご夕食】
・「道後イタリアン」がコンセプトのレストラン「イル･ポジターノ」にて、
四国、愛媛、松山の新鮮で良質な素材を使用した
プリフィックスコースをご準備いたします。
・ご夕食の開始時間は、18:00～20:00をお選びいただけます。

≪道後イタリアン イル・ポジターノのプリフィックスコース≫
地産地消をテーマに、愛媛の旬の食材をふんだんに使ったコースです。
アンティパスト、プリモピアット、セコンドピアットからお好きなお料理を1品ずつ選んで楽しむお得なコースです。

Antipasto ・オススメ旬の前菜10種を少しづつ
・イタリア産ハムの盛り合わせ
・松山鶏と旬野菜のフリット
・三津・宇和島より本日の鮮魚のカルパッチョ

Primo piatto　・新鮮なうにのスパゲッティ
・イタリア産フレッシュモッツァレラとナスのカプリ風スパゲッティ
・甘とろ豚パンチェッタのカルボナーラ
・シェフオススメ本日のリゾット

Second piatto ・宇和島産鯛のグリル　フレッシュトマトのソース
・宇和島産鯛のグリル　夏野菜のカポナータ添え
・丹原産いも豚のグリル　サラダ仕立てのタリアータ
・丹原産いも豚のグリル　今治産甘夏柑のソース
・シェフオススメ　本日の煮込み料理

本日のドルチェ　食後のコーヒー又は紅茶

（写真は一例で、上記は5/11現在のメニューです。愛媛の旬の食材を使用しますので上記のメニューと異なる場合がございます。）

【お風呂】
・道後温泉引き湯の源泉かけ流しです。
弱アルカリ性単純泉の泉質は穏やかな作用で美肌に生まれ変わらせてくれます。
日常の疲れや気分転換に、悠久の歴史に彩られた名湯をお楽しみ下さい。
・利用時間は、6:00～1:00で宿泊者専用です。

【宿泊者専用カフェバー＆ラウンジ】
・ウェルカムドリンクはもちろん、セルフドリンクサービスもございます。
ゆったりとした大人の空間をご利用ください。

旬の味を盛り込んだお食事と道後の湯を楽しみに、皆様是非ご利用くださいませ！

皆様のお越しを、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。