すっかり日も短くなって日中もすずしくなりました。
この時期になると入荷いたします「まこもたけ」や、今からが旬の海老芋も美味しい季節です。
玉川産まこもたけとソーセージのアラビアータ
「まこもたけ」は、稲科の植物の茎が肥大したものです。
トマトソースと相性抜群です。
佐田岬ちりめんと海老芋の、ペペロンチーノ
シンプルな組合せです。海老芋の慈味をお楽しみ下さい。
サツマイモと小海老のクリームソース
甘くローストしたサツマイモとクリーム、プリプリ食感の海老を合わせました。
ラザニアランチも始めました。
こちらも合わせてお楽しみいただけたらとおもいます。
