2014年7月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  

アーカイブ

カテゴリー


スタッフブログ

2014年7月

Positanoにて……!

こんにちは。 先日、イタリアのポジターノに行ってきました。 6月の後半の日曜日で天気も良く、山道の抜け道を通り、ナポリから約二時間かけ、 いつもと逆方向から向かいました。 途中、家族で経営しているアットホームなモッツァレ(...続きを読む)

ランチの新作パスタ

台風が過ぎ蒸し暑い日が続きます。 新作パスタも夏本番、夏らしいパスタを取り揃えました。   トマトソースは、 「豚トロと今治産ズッキーニのプッタネスカ」です。 今治の今が旬の甘いズッキーニとアンチョビ、ケッパー(...続きを読む)

7月のおすすめ

~スパークリングワインとのマリアージュフェア~   ・チャンフォッタ 南イタリアの郷土料理。ニンニクオイルで旬の地野菜を炒め煮しました。   ・媛っこ地鶏のインヴォルティーニ、サラダ仕立て 美味しい地(...続きを読む)

ページ先頭へ