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2015年6月

新作ランチパスタのご案内

こんにちは。梅雨に入り、じめじめとした蒸し暑い日が続きますね……。 今回の新作パスタのご案内です! トマトソース 今治産甘長とうがらしといも豚のトマトソース   オイルソース 佐田岬ちりめんと夏野菜のペペロンチ(...続きを読む)

今が旬!今治産アスパラ!

こんばんは、梅雨に入り湿気や蒸し暑さを感じる日が増えてきたように思います…。 さて、本日紹介する食材はいま全盛期を迎えています、今治は小池さんの香り高いアスパラです。     外皮引かなくても大丈夫な(...続きを読む)

おすすめの食材!

お待ちかねの食材が入荷しました。 三津浜産のほおたれイワシです。 赤ワインヴィネガーと良質なエキストラバージンオリーブオイル でマリネすれば絶品です。 キリッと冷えた爽やかながぶ飲みタイプの白ワインと共にいかがでしょうか(...続きを読む)

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