2022年3月
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スタッフブログ

2022年3月

道後の桜に春の山菜!

3月最後の週末、本日も沢山のご来店誠にありがとうございました。 お花見がてら道後を散策するには絶好の日和となりました。 早い桜は満開になっております。 イルポジターノの窓際のお席は、道後公園、駅前の桜を眺めながらのお食事(...続きを読む)

周桑産アスパラガス

  初日は生憎の雨もありましたが連休中日、天気にも恵まれまたまた絶好の道後散策日和となりました。 県外からも沢山のご来店誠にありがとうございます。 春野菜満載のイルポジターノの春メニューですが、毎年欠かすことの(...続きを読む)

今月のランチパスタ

春全開、一気に暖かくなり寒い期間が長かったためか日中の陽射しは暑くさえ感じられる週末となりました。 イルポジターノのパスタランチも春満載でまいります。 ジャガイモのニョッキ、ソレント風 モッツァレラいりのトマトソースの絡(...続きを読む)

宇和島産真鯖

    春の陽気に包まれ、絶好の行楽日和となりました。 本日も沢山のご来店誠にありがとうございました。 本日のご紹介は「宇和島産真鯖」です。 天然ではありません。養殖です。 愛媛ならではの新鮮な魚を生で出来る限(...続きを読む)

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