2026年6月
南予産イサキ
本格的に梅雨の時期に入り、雨の日も増えてまいりました。 お足元の悪い中のご来店、まことにありがとうございます。 本日のご紹介は南予のイサキです。 梅雨伊佐木などと呼ばれる様に、この時期に産卵の為脂をたっぷり蓄え格段に美味(...続きを読む)
深浦産 初鰹
初夏飛び越えて真夏の様な週末になりました。 暑い中たくさんのご来店、まことにありがとうございました。 初夏を彩る「初かつお」入荷中です。 毎年定番となりつつある「初かつお」 イルポジターノのカツオは四国一の水揚げを誇る愛(...続きを読む)


