2017年12月
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2017年12月

愛南町より直送!

寒くなる晩秋から冬にかけて旬を迎える、見た目も美しい「イトヨリ」が届きました。 広島産ムール貝と共にアクアパッツァ、愛媛の地物野菜と共にナポリの薪窯で豪快にアルフォルノ(薪窯焼き)など・・ 素材の味を活かしたシンプルな料(...続きを読む)

冬の野菜続々入荷中です。

朝晩冷え込んで、冷たい空気を感じる季節になってまいりました。 本日はこの時期ならではの地物野菜が届きましたので幾つかご紹介したいと思います。   西予市宇和町特産、山住さんのヒラタケ ランチパスタで活躍中のヒラタケ、食べ(...続きを読む)

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