2019年6月
７月の新作ランチパスタのご案内です
〇トマトソース 『伊予ナスと愛媛県産牛のボロネーゼリガトーニ』 こだわりの牛ミンチと旬の甘いナスをミートソースに。ショートパスタでどうぞ。 〇オイルソース 『八幡浜産甲イカとズッキーニのアンチョビペペロンチ（...続きを読む）
愛南産シマアジ入荷中
梅雨入り間近なのか、まとまった雨の日も多い6月となりました。 水温が上がるこの時期から産卵の秋までが旬となる美味しい魚がシマアジです。 とはいえ愛媛県では愛南の養殖シマアジが安定して年中楽しめます。 脂ののった濃厚な旨味（...続きを読む）
自分だけのオリジナルピッツァを作ろう！！
本日、６月１０日(月)１７時より、『カスタマイズピッツァ』始めます！！ 瀬戸内の新鮮な魚介、愛媛の地物野菜を中心に、 厳選した旬の食材１８種類の中から お好みの組み合わせで楽しんで頂けるシステムです。 お客様の選んだ食材（...続きを読む）
