2020年2月
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829  

アーカイブ

カテゴリー


スタッフブログ

2020年2月

3月の新作ランチパスタのご案内です

〇トマトソース 『今治産春キャベツとブロッコリーのトマトソース、桜海老と新玉葱のフリット添え』 サクッと香ばしい桜海老、春の野菜をふんだんに使った春満載のトマトソースです。   〇オイルソース 『兵庫県産ホタル(...続きを読む)

今治市より彩り到着!

日中は暖かい日が続き愛媛の野菜達はとても美味しく、彩りもとても良いものが育ってくれています。 抵抗力を付けるにはビタミンです。 乾さんの 「黄金かぶ」 「京紫」 「カリフラワー」 益田さんの 「カリーノケール」 「タアサ(...続きを読む)

「春告魚」

さすがに2月です。漸く真冬らしい寒さが続いております。   今日のご紹介は 「今治産サヨリ」です。 冬から春にかけて旬を迎えます。 半透明の綺麗な身は淡白ながら独特の風味があり、高級魚とされております。 お馴染(...続きを読む)

春の脚音

暖かい冬だなぁと感じていた矢先、2月に入り急に寒くなって参りました。 まだ少量で走りですが、愛媛の春を告げる山菜が入荷しております。 筍、タラの芽、スナックえんどう どれも春らしい香りと新しい芽吹きを感じさせる野菜達です(...続きを読む)

ページ先頭へ