2014年10月

今回のランチの新作パスタ！

ついに本日で10月も終わり、いよいよ11月に突入しますね。日中はまだ比較的暖かい日もありつつ、朝晩はだいぶ冷え込む日も増えてきました……。そんな季節の変わり目の中、イル・ポジターノのランチパスタの内容も新しくなってお（...続きを読む）

朝晩もかなり涼しくなり、秋らしさがぐっと深まってきました。イル・ポジターノでも続々と旬の食材が入ってきております＾＾今回のランチの新作メニューは以下の3種類です！！色々な根菜と鶏ミンチのトマトソース（...続きを読む）

すっかり日も短くなって日中もすずしくなりました。この時期になると入荷いたします「まこもたけ」や、今からが旬の海老芋も美味しい季節です。玉川産まこもたけとソーセージのアラビアータ「まこもたけ」は、稲科の植物の茎が肥大（...続きを読む）

中山栗と中山カボチャのフェア・媛っこ地鶏と中山栗のローストローズマリー風味　　　　　1,480円愛媛の美味しい地鶏と中山栗をシンプルにロースト・松山カボチャのニョッキ特製サルシッチャとキノコのソース　（...続きを読む）

『新作ケーキ』 ●梨のタルト味のアクセントにキャラメルソースを加え、タルト生地には洋梨を入れ、旬の梨をふんだんに盛りました。 ●媛マロンのショコラモンブランチョコレートのタルトの上に、媛マロンのクリームをたっぷりし（...続きを読む）