2019年5月
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スタッフブログ

2019年5月

6月の新作ランチパスタのご案内です

〇トマトソース 『八幡浜産アジのフライと松山ナスのペンネアラビアータ』 新鮮なアジを香草パン粉でフライに、旬のナスとピリ辛トマトソース。 相性の良いペンネでお召し上がり下さい。   〇オイルソース 『三津浜産タ(...続きを読む)

初夏の味覚満載

夏の陽射しを感じる日が増えてまいりました。 気温も上がり、いよいよ愛媛の食材も夏に向かいます。   まずは三津浜産仔蛸。 身も柔らかくそれでいて旨味は充分。 春先のほんの小さなイイダコなどよりは大きめの仔蛸ですが春から初(...続きを読む)

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