こんばんは！この3連休は道後では毎年恒例の道後温泉まつりが行われ多くの観光客で賑わっており、イル・ポジターノにもまたたくさんのお客様が来てくださいました。足を運んでくださった皆様に心より御礼申し上げます。
気候も次第に暖かくなり、春らしさが増していく中、ランチパスタの内容もより春らしい内容となっていますので、皆様ぜひご賞味ください！
トマトソース
矢野さんのじゃこ天と今治産タケノコのトマトソース
旬を先取り、新モノのタケノコの食感と絶品じゃこ天のトマトソースで。
オイルソース
今治産春キャベツと桜海老のペペロンチーノ
甘いキャベツと桜海老の香り豊かな春のスパゲッティー
クリームソース
今治産チーマ・ディ・ラーパと旬の豆類、伊予ウインナーのプリマヴェーラ・コン・パンナ
旬の野菜たっぷりのクリームソースでどうぞ。
