こんにちは!
4月も今日で終わり、ＧＷに突入ということもあり、道後は多くの観光客で賑わいを見せつつあります！
イル・ポジターノでも明日より、ランチパスタの内容が一新されます。
春の味盛りだくさんのパスタを皆様ぜひご賞味ください。
トマトソース
今治産新キャベツとアサリのトマトソース
シャキシャキ甘い新キャベツとシンプルなボンゴレロッソの好相性。
オイルソース
祝谷産タケノコと伊予ウインナー、松山産豆苗のアーリオオーリオ
今が旬の筍と豆苗は当に春の香りそのものです。
クリームソース
今治産絹さやとベーコンのカルボナーラ
朝採りの柔らかい絹さやと松山ベーコンを人気のカルボナーラに仕上げました。
