こんばんは!
今日で11月も終わり、またここ最近はあいにくの天気ということもあり、より寒さが厳しくなってきたように感じます。
そんな日にはイル・ポジターノのお料理で心も体もあったかくなってみませんか?新作パスタのご案内です!
トマトソース:リガトーニ、自家製ポルペッティと宇和産ヒラタケのトマトソース
国産牛と丹原産いも豚の肉だんごと旬のヒラタケをモッチリ食感のショートパスタと共にお召し上がり下さい。
オイルソース:三津浜産サワラと今治産白葱、小松菜のアーリオオーリオ
新鮮なサワラの旨味と地物野菜の甘さをレモンでさっぱりとどうぞ。
クリームソース:広島産牡蠣、ベーコンとほうれん草のクリームソース
広島名産の牡蠣とベーコンほうれん草、王道の組み合わせは外せない冬の一皿です。