7月の新作ランチパスタのご案内です。
〇トマトソース
『宇和島産真鯛のフリットのせ コーンとインゲン豆のトマトソース』
今が旬の甘いコーンとインゲン豆、大きめの鯛のフリットをトマトソースと絡めてお召し上がり下さい。
〇オイルソース
『八幡浜産ハモと空芯菜のペペロンチーノ』
旬の新鮮な鱧の旨味と食感の楽しい空芯菜をシンプルなペペロンチーノで活かしました。
〇クリームソース ショートパスタ
『松山鶏のポルペッティと県産夏野菜のクリームソース リガトーニ』
自家製ミートボールと今治産厳選夏野菜は相性抜群です。