2月の新作ランチパスタのご案内です。
〇トマトソース
『今治産しまなみベーコンと菜の花、リコッタチーズのトマトソース リガトーニ』
ベーコンの旨味と菜の花のほろ苦さをリコッタチーズがまろやかに包みます。
〇オイルソース
『三津浜産サワラと今治産キャベツ、キノコのペペロンチーノ』
香ばしくジュシーなサワラと旬の甘いキャベツは好相性。
〇クリームソース
『広島産牡蠣と松山産ほうれん草、トレヴィスのクリームソース』
旨味たっぷりの牡蠣と旬のほうれん草、トレヴィスの香りがアクセント。