心配された雨は降りませんでしたが、まるで真夏の様な暑さに見舞われた日曜日。
本日も沢山のご来店、誠にありがとうございます。
今回はグラスワインのご紹介です。
暑い夏にピッタリのさっぱり爽やかな白ワイン、フルーティでお食事に併せて頂き易いチャーミングな赤ワインを中心に取り揃えました。
私の推しはなんと言ってもシチリアのグリッロです。
柑橘、ジャスミン、桃やヴァニラのニュアンス、フレッシュでとてもバランスのとれた1本です。
是非、イルポジターノの旬の料理とのマリアージュもお楽しみくださいませ。