2015年1月18日

『カルボナーラ』

イル・ポジターノでも人気メニューの一つ、お好きな方も多いのではないかと思います。今回はそんなカルボナーラについて、お話ししたいと思います。イタリア語で炭のことを carbonaio といい、カルボナーラ（Car（...続きを読む）