こんばんは！最近雨が降ったりなどして寒い日がまだまだ続きますが、皆様風邪などひかれてはいませんでしょうか…？冷え込む日々が続く中ではありますが、イル・ポジターノでは続々と春野菜が入ってきております。
そこで旬の春野菜の味を皆様にも楽しんでいただけるように、「旬の春野菜のオススメアンティパスト」メニューが近日スタート予定です！
松山産菜の花とアサリのインズィミーノ ￥880
新鮮な菜の花とアサリをニンニクオイルでシンプルに炒め煮にしております。
スナックエンドウとパルメジャーノのサラダ ￥680
茹で上げスナックエンドウにフルールドセル（結晶塩）と削りたてのパルメジャーノレッジャーノを合わせたシンプルな一皿。
新タマネギの丸ごとロースト、バルサミコ風味 ￥680
薪釜でじっくり焼き上げたトロトロのタマネギをバルサミコと塩だけでお召し上がりください。
※当店の価格は全て税抜表示です
旬の春野菜をふんだんに盛り込んだアンティパストを皆様ぜひお楽しみくださいませ！
