あっという間に1月も終わり、明日から2月に突入しますね。
まだまだ寒さ厳しい日が続き、体調を崩しやすい時期ではございますが、皆様いかがお過ごしでしょうか？
イル・ポジターノの新作パスタを食べて、心身ともに温まりましょう！
トマトソース
甘とろ豚パンチェッタと今治産スナックエンドウのアマトリチャーナ リガトーニ
愛媛のブランド豚、甘とろ豚と甘いスナックエンドウを弾力あるショートパスタでどうぞ。
オイルソース
八幡浜産鰆、菜の花とキノコのペペロンチーノ
菜の花のほろ苦さと旨味たっぷり大きめのサワラをご賞味下さい。
クリームソース
広島産カキと今治産カブ、小松菜のクリームソース
牡蠣と旨味を吸ったジューシーなカブは王道の好相性です。
