3月1日からの新作ランチパスタのご紹介です!
春の訪れを感じさせる、季節感たっぷりのパスタを是非皆様ご賞味下さいませ!!
トマトソース
自家製ポルペッティと春キャベツ、ロマネスコのエリーケギガンティ
自家製肉団子と甘い春野菜をショートパスタでお召し上がり下さい。
オイルソース
広島産牡蠣、新玉葱と菜の花のリングィーネ
今が旬の新玉ねぎのシャッキリ食感と牡蠣の旨味、カリカリのパン粉をかけてどうぞ。
クリームソース
宇和島産桜鯛とほうれん草、アスパラガスのクリームソース
愛媛といえば「鯛」。大きめの鯛と春野菜を人気のクリームに仕上げました。