2020年11月8日
媛っ子地鶏
今回は愛媛県ブランド鶏として有名な「媛っ子地鶏」についてご紹介します。 媛っ子地鶏は、平成14年に「伊予路しゃも」という肉質の良い鶏のいい所を残し 問題点を克服するために開発されました。 全国でも珍しい四元交配という方法(...続きを読む)
今回は愛媛県ブランド鶏として有名な「媛っ子地鶏」についてご紹介します。 媛っ子地鶏は、平成14年に「伊予路しゃも」という肉質の良い鶏のいい所を残し 問題点を克服するために開発されました。 全国でも珍しい四元交配という方法(...続きを読む)