朝晩肌寒い季節になりましたが、日中は上着を切れないくらいの暖かい秋晴れに恵まれた週末。
本日も沢山のご来店誠にありがとうございました。
本日のご紹介はこちら、イルポジターノの定番となりました「伊予牛の特製ラザニア」です。
愛媛県産にこだわり、挽肉に使う部位もこだわってます。
ボロネーゼソース(ミートソース)と美味しい四国の牛乳で作ったベシャメルソース、トマトソースと3種類のソースを生パスタと重ねオリジナルブレンドチーズで覆います。
仕上げは薪釜の炎で香り高く焼き上げます。
肌寒くなるこの季節、熱々の鉄板でこだわりの特製ラザニアはいかがでしょうか。