スタッフブログ
「えひめ地魚100品フェスタ」
こんばんは。 オーベルジュ道後 総支配人の菊池です。 イル・ポジターノは 2014年2月19日~3月19日まで開催されます 「えひめ地魚100品フェスタ」に参加しております。 このイベントでは、こだわりのお魚料理やこのイ(...続きを読む)
ホワイトデースペシャルディナーコース宿泊プラン
こんばんは。 オーベルジュ道後 総支配人の菊池です。 ホワイトデーのデートプランは決まりましたか? ホワイトデーにあわせてゆっくりとお楽しみいただける 「ホワイトデースペシャルディナーコース」をご用意いたしました。 ホワ(...続きを読む)
Felice San Valentino
こんにちは。 シェフの中原です。 街中を歩くと、どこもバレンタインデー一色ですね。 寒空でも、どこか心が温かくなる季節です。 イル・ポジターノでは本日より明日まで 『イル・ポジターノの幸せのバレンタイン』 特別コースをご(...続きを読む)
営業再開!
こんにちは。 オーベルジュ道後 総支配人の菊池です。 2日間、お休みの間はお客様にご迷惑をおかけしました。 館内のメンテナンス、清掃、スタッフ研修を終え 本日からまた元気に営業を再開しております。 今後もオーベルジュ道後(...続きを読む)
ホテル休館日のお知らせ
お客様各位 ホテル休館日のお知らせ いつもオーベルジュ道後をご利用いただき誠にありがとうございます。 さて、当ホテルでは館内設備点検、スタッフ研修の為、下記の日時をホテル全館休館日 とさせて頂きます。 何かとご不便ご迷惑(...続きを読む)
最古にして、最先端
日本最古の温泉街で展開される最先端のアートの祭典。 古くは日本書紀にも残る日本最古の温泉「道後温泉」。松山観光の目玉ともいえる道後温泉本館が、2014年4月10日に改築百二十年の大還暦を迎えることを記念して、アートフェス(...続きを読む)
冬本番!
こんにちわ。 シェフの中原です。 雪もちらつく寒さですが、 皆さん風邪などひかれてないでしょうか? 愛媛の海も冷たくなりまして、 こうなると美味しくなるのが瀬戸内の青魚です。 こちらは 「三津浜港であがったサワラのグリル(...続きを読む)
ドウゴネーゼ・イルポジターノ
2014年 遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。 グランシェフの矢野です。 次回のもぎたてTV、お楽しみに・・・・・。 いま私は地元で作られている野菜に注目しています。 今回のもぎたてTVでも紹介しています(...続きを読む)
野菜を食べよう!!
「何事も、その先を往くからこそ評価されるのである」 何でも前倒しでやっておかなければ評価にならない。 ということですね。 こんにちは。 オーベルジュ道後 総支配人の菊池です。 今日のブログは・・・いよいよ明後日O.A 1(...続きを読む)
初子祭(はつねさん)
こんばんは! 総支配人の菊池です。 縁起開運の神様として知られるオーベルジュ道後すぐそば 道後 湯神社で 道後温泉の繁栄と開運を願う初子祭(はつねさん)が 平成25年1月12日、(...続きを読む)


