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スタッフブログ

2013年8月29日

ポジターノのテラス!

こんにちは、矢野です。 夏休みも今週で終わります。 宿題は?夏休みをエンジョイしましたか? ここ最近少し秋に変わりつつあり、朝晩が涼しくなってきました。 当店のこの時期イチオシはテラスを満喫していただきたいです。 まるで(...続きを読む)

新鮮!!

こんにちは。 中原です。 イルポジターノでは、毎日朝獲れの鮮魚を仕入れています。 豊かな瀬戸内に面した愛媛の魚。 カルパッチョも、良い素材の魅力を余す事無く発揮するためのシンプルな料理ですね。 瀬戸内海の恵み、是非お召し(...続きを読む)

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