2019年6月19日
愛南産シマアジ入荷中
梅雨入り間近なのか、まとまった雨の日も多い6月となりました。 水温が上がるこの時期から産卵の秋までが旬となる美味しい魚がシマアジです。 とはいえ愛媛県では愛南の養殖シマアジが安定して年中楽しめます。 脂ののった濃厚な旨味(...続きを読む)
梅雨入り間近なのか、まとまった雨の日も多い6月となりました。 水温が上がるこの時期から産卵の秋までが旬となる美味しい魚がシマアジです。 とはいえ愛媛県では愛南の養殖シマアジが安定して年中楽しめます。 脂ののった濃厚な旨味(...続きを読む)