恐ろしい程の豪雨にみまわれた日曜日、お足元の悪い中ご来店ありがとうございました。
夕方からは晴れ間も見え始め、暑さと湿気で早くも夏バテ気味という方、必見です！
本日のご紹介は、愛媛の誇るブランド牛
「伊予牛絹の味」です。
イルポジターノのステーキは厳選した伊予牛のサーロインを丁寧に磨き上げ、筋と脂を除いた芯のみを贅沢に焼き上げた一皿です。
このボリュームでももちろん箸で切り分けられる程の柔らかさです。
特製のジンジャーソースかおろしポン酢でさっぱりとお召し上がり下さい。
折角の外食です。
是非、愛媛県産黒毛和牛の最高峰をお楽しみくださいませ。
