早朝のもの凄い雷雨から一転、厳しい真夏日に見舞われた日曜日でしたが、酷暑の中沢山のご来店誠にありがとうございます。
本日のご紹介はランチパスタです。
宇和島産真鯛のアーモンドフリット、伊予ナスのトマトソース
美味しい愛媛の鯛のフリットと甘い旬のナスをシンプルなトマトソースで
枝豆と今治産とうもろこし、海老のクリームソース、フェットチーネ
旬の枝豆と甘いコーン、海老の旨味のクリームをしっかり受け止める幅広パスタで。
愛媛の旬の夏野菜の力があってこそオーソドックスなパスタで真価を発揮してくれます。
ランチもイルポジターノでお楽しみくださいませ。
