今週のパスタランチ
朝晩は肌寒い日もでてきました。
イルポジターノのランチでも、テラスが大人気です。
さて、今週も新しくなりました。
伊予ウインナーとごぼうのアラビアータ
一度揚げて芳ばしい香りのゴボウはトマトソースと好相性てす。
佐田岬ちりめんと舞茸のペペロンチーノ スダチ風味
爽やかなすだちの香りに秋の香りの舞茸と日本一のちりめんの取り合わせは絶品です。
キノコ・ベーコン・アーモンド風味のクリームソース
王道の組み合わせですが、カリッとローストしたアーモンドがアクセントになってます。
秋の味覚満載でお届けしていますイルポジターノの週替わりパスタ、是非秋空のテラスで優雅にランチはいかがでしょうか?
イル・ポジターノ
シェフ 中原 大祐