2022年5月15日

愛南産「初鰹」

シトシト雨が降ったり止んだり、5月らしい天気になってまいりました。 5月といえば「初カツオ」です。今年もまいりました。愛南、深浦より絶品初カツオです。傷ひとつない腹側の美しさ。脂はありません。だって「初鰹」なんです（...続きを読む）