2013年10月15日
オススメ鮮魚入荷中!
こんにちは。 シェフの中原です。 台風も過ぎ去り、漸く求める魚が入りそうです。 どちらも三津浜港で揚がりました あこう鯛とカマスです。 あこう鯛は、都会では高級魚の扱いですが、 愛媛ではリーズナブルにお出し出来ます。 逆(...続きを読む)
こんにちは。 シェフの中原です。 台風も過ぎ去り、漸く求める魚が入りそうです。 どちらも三津浜港で揚がりました あこう鯛とカマスです。 あこう鯛は、都会では高級魚の扱いですが、 愛媛ではリーズナブルにお出し出来ます。 逆(...続きを読む)