早くも夏を感じる日差しの週末
本日も沢山のご来店誠にありがとうございました。
本日は新ランチパスタのご紹介です。
「今治産ズッキーニ、海老と新玉ねぎのラグースパゲッティー」
旬のズッキーニのフリットと甘い新玉ねぎ、海老の旨味たっぷりのトマトソースです。
「深浦産初鰹、豆苗のカラブレーゼ」
今だけの旬の味覚、初鰹の旨味をオリーブ、アンチョビと香り豊かな一皿で。
「甘とろ豚パンチェッタ、チンゲンサイ、インゲン豆のペンネアルフレッド」
カリッと炒めたパンチェッタの旨味、旬の野菜とパルミジャーノの濃厚クリームをショートパスタで。
愛媛の初夏の味覚を満載したイルポジターノのランチパスタを是非お楽しみくださいませ。
