2020年9月
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スタッフブログ

9月の新作パスタ

9月になりますが、まだまだ日中の日差しは夏を感じさせます。 夏は終盤に差し掛かり、愛媛の食材は秋に移変わります(...続きを読む)

今治産白鱚

昨今、急に朝晩は涼しくなり、秋の兆しも感じ始めてまいりました。 今日の入荷紹介は 「今治産白鱚(シロギス)」で(...続きを読む)

愛南産イサキ入荷中

お盆シーズンも終わりましたが、まだまだ酷暑が続いております。 夏の魚で知られるイサキも、秋の産卵期までがシーズ(...続きを読む)

駐車場のご案内

いつもレストランイル・ポジターノをご愛顧頂き、誠にありがとうございます。 イル・ポジターノ利用時における、駐車(...続きを読む)

シンプルに引き出す

遅かった梅雨も明けて、漸く夏本番となりました。 熱中症対策もお忘れなく。 汗をかいたら水分と塩分補給が欠かせま(...続きを読む)

8月の新作ランチパスタのご案内です

〇トマトソース 『今治産甘長唐辛子と松山ベーコンのブガッティーニ、アマトリチャーナ』 愛媛産豚の美味しいベーコ(...続きを読む)

夏のパーティプランご予約承り中!!

こんにちは!より一層暑くなって参りました。いよいよ夏本番ですね! イル・ポジターノでは、夏のパーティープランの(...続きを読む)

三津浜産タコと甘いトウモロコシ

漸く晴れの日がありました。 今週には梅雨明けしそうです。 この時期からタコは良い型になってまいります。 大きく(...続きを読む)

八幡浜産甲イカ入荷中!

スッキリとしない天気が続いておりますが、日中陽が射すとすっかり夏の訪れを感じます。 夏は真イカや紋甲イカといっ(...続きを読む)

前菜のオススメ!

ピッツァやパスタ、お肉やお魚が焼きあがるまでの間、 是非お試しいただきたいのが「前菜の盛り合わせ」です。 入荷(...続きを読む)

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