2019年10月
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スタッフブログ

新年のご挨拶

新年、あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のお引き立てを賜り、誠にありがとうございました。 本年もスタッフ一同、愛媛の魅力を存分に楽しんで頂ける 「道後イタリアン」と心のこもったサービスをご提供する所存でござい(...続きを読む)

1月の新作ランチパスタのご案内

1月の新作ランチパスタのご案内です。 ○トマトソース 『広島産カキと久万産菜の花のペンネアラビアータ』 カキの旨味と菜の花のほろ苦さをピリ辛ショートパスタと共にお召し上がりください。     ○オイルソース 『三津浜産タ(...続きを読む)

6周年記念のご挨拶

お客様 各位   いつもイルポジターノをご利用いただきまして誠にありがとうございます。 さて、当店は12月13日で開店6周年を迎えることができました。 これも皆様の日頃のご愛顧の賜物と心より感謝申し上げます。 (...続きを読む)

12月の新作ランチパスタのご案内

12月の新作ランチパスタのご案内です。   (トマトソース) 八幡浜産サゴシと今治産キノコのボスカイオーラ 旬のサゴシと地物のキノコをふんだんに使った旨味たっぷりのトマトソースをどうぞ。   (オイル(...続きを読む)

2018 クリスマスディナーのご案内

四国の海と山の食材をふんだんに使った道後イタリアンクリスマス特別コースのご案内です。 12月23日から12月25日まで3日間限定のクリスマス特別コースです! 四国、愛媛、松山の新鮮で良質な素材を使用した本格イタリアンの (...続きを読む)

11月の新作ランチパスタのご案内

11月の新作ランチパスタのご案内 ○トマトソース 『伊予なす、今治産キノコ、海老のペンネアラビアータ』 甘いナスと海老とキノコの旨味をピリ辛トマトソースでどうぞ   ○オイルソース 『深浦産カツオと今治蓮根、春菊のペペロ(...続きを読む)

瀬戸内、旬の小魚入荷中。

今週に入って一気に秋めいてまいりました。 海水温も下がってきたころ脂がのり始め美味しくなるのが青魚です。 瀬戸内は美味しい小魚が四季折々に登場しますが、イワシは今からが美味しい時期です。 手間暇を惜しまず料理した新鮮なイ(...続きを読む)

10月の新作ランチパスタのご案内

10月の新作ランチパスタのご案内です。 〇トマトソース 『観音寺産タチウオのフリット 今治産キノコとインゲンのアラビアータ』 サクッと揚がった瀬戸内のタチウオとキノコの旨味のピリ辛トマトソースが絶妙です。 〇オイルソース(...続きを読む)

9月の新作ランチパスタのご案内

9月の新作ランチパスタのご案内です。 〇トマトソース 『伊予秋茄子とサルシッチャのアラビアータ リガトーニ』 旬のナスとサルシッチャの旨味をピリ辛トマトソースでお召し上がり下さい。   〇オイルソース 『アサリ(...続きを読む)

8月の新作ランチパスタのご案内

8月の新作ランチパスタのご案内です。   〇トマトソース(ショートパスタ) 『八幡浜産鱧と夏野菜のアラビアータフジリオーニ』   旬の鱧と今治の夏野菜にピリ辛トマトソースが好相性、大きめなショートパスタでどうぞ(...続きを読む)

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