2020年9月
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スタッフブログ

幻の魚入荷中

年末も差し迫って参りました。 日中もすっかり冬の気温となり、愛媛の食材も本格的な冬の旬に移って参ります。   (...続きを読む)

イル・ポジターノ「おかげさまで7周年」

この度 12月13日をもちまして、 「道後イタリアン   イルポジターノ」は開店7周年を迎えることが出来ました(...続きを読む)

ピッツァ クアトロフォルマッジ

クアトロフォルマッジとは、イタリア語で「4種類のチーズ」を意味しています。 クアトロフォルマッジの味の決め手と(...続きを読む)

新作 薪釜焼きパエリア登場!

日中でも肌寒くなり漸く冬本番となってまいりました。 本日のご紹介は、今日からのご提供となります 「釜焼き道後パ(...続きを読む)

イルポジターノクリスマスコース2019

特別な夜はいつもより贅沢に 愛媛の誇る至高の食材を「道後イタリアン」で。 大切な方と過ごす特別な時間、最高なク(...続きを読む)

本日のおすすめ!!

三津浜、宇和島より本日の鮮魚のカルパッチョ 4種盛合せ  ¥1,880(税抜) 新鮮な地魚を活かした、さっぱり(...続きを読む)

11月の新作ランチパスタのご案内です

〇トマトソース 『三津浜産サワラと今治産キノコのトマトソース』 旬の走りのサワラとキノコで旨味たっぷり、オーソ(...続きを読む)

10月の新作ランチパスタのご案内です。

○トマトソース 『八幡浜産鯵と伊予産秋茄子のトマトソース パッケリ』 新鮮な鯵の旨味と秋茄子の甘さ。 シンプル(...続きを読む)

今治産サヨリ

朝晩はエアコンも要らない気温になって参りました。 初物です。 良い型のサヨリが入荷しております。  (...続きを読む)

夏から秋へ

台風の影響で一気に夏が戻ってまいりました。 暑さに負けず愛媛の食材は秋に向かいます。 今治産太刀魚 お刺身でも(...続きを読む)

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