☆新作パスタのご案内☆
こんばんは、明日からの新作パスタのご案内です！！ トマトソース いも豚バラ、スナックエンドウと新玉葱のトマトソース 旬のスナックエンドウと食感を残した新玉葱がトマトソースと好相性です！！ オイルソース 春キャベツと桜（...続きを読む）
新プラン・イル・ポジターノ日帰り温泉付きお食事プランのご案内
この度、新プランとしてイル・ポジターノ日帰り温泉付きお食事プランが完成いたしました！ オーベルジュ道後内レストラン イル・ポジターノでは、 四国・松山の道後という観光地で、 四国の海と山の食材をふんだんに使った道後イタリ（...続きを読む）
新コース・「プリフィックスコース」のご案内
こんばんは。今回は新コースのご紹介です！ 今回より始まる「プリフィックスコース」はお一人様からご利用いただけます。 前菜・プリモピアット・ セコンドピアットからお好きなものを選んで楽しむ、 あなただけのコースです。 &n（...続きを読む）
バレンタイン スペシャルメニューのご案内
こんにちは。明日はバレンタインですね！ イル・ポジターノでも、12・13・14日の3日間限定でバレンタインメニューをご用意いたしました！ 大切な方との思い出に、皆様ぜひイル・ポジターノまでお越しくださいませ……。 &nb（...続きを読む）
～新作パスタのご案内～
こんにちは！2月も半ばにさしかかろうとしていますが、まだまだ寒さ厳しい今日この頃……。 ですが、イル・ポジターノには日々続々と春野菜が入ってきております！ 明日から始まる今回の新作ランチパスタにもそんな春の味覚をたくさん（...続きを読む）
旬の前菜！
こんばんは。本日はあいにくの雨模様となり、かなり冷え込んだ一日となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか？ 今回はランチメニューにてお出ししている前菜についてお話ししたいと思います。 イル・ポジターノの料理は旬の愛媛の食（...続きを読む）
営業再開のお知らせ
２日間、お休みの間はお客様にご迷惑をおかけしました。 館内のメンテナンス、清掃、スタッフ研修を終え 本日からオーベルジュ道後はまた元気に営業を再開しております。 尚、イル・ポジターノは2/5（木）AM11：00より通常通（...続きを読む）
旬の春野菜のオススメアンティパスト
こんばんは！最近雨が降ったりなどして寒い日がまだまだ続きますが、皆様風邪などひかれてはいませんでしょうか…？冷え込む日々が続く中ではありますが、イル・ポジターノでは続々と春野菜が入ってきております。 そこで旬の春野菜の味（...続きを読む）
休館日のお知らせ
お客様各位 ホテル休館日のお知らせ いつもオーベルジュ道後をご利用いただき誠にありがとうございます。 さて、当ホテルでは館内設備メンテナンス点検 レストラン改装工事の為 下記の日時をホテル休館日とさせて頂きます｡ 何かと（...続きを読む）
Pizza マルゲリータ
今回はイル・ポジターノでも不動の人気ピッツァ マルゲリータについてのお話です。 トマトソースをベースにモッツァレラチーズとバジルを トッピングしたもので、ナポリピッツァの代名詞です。 イタリアの国旗を表す赤（トマト）、緑（...続きを読む）
